WORKSHOPS IN ZÜRICH

.SOULFOOD "SOMMER-TRENDS" -  3 Gang -Menü gemeinsam herstellen

Leckereien aus verschiedenen Kulturen angepasst auf saisonale und regionale Zutaten und Möglichkeiten, glutenfrei/vegan & mit alternativ Standards zu Weissmehl/ Zucker kennenlernen, anrichten und geniessen - auch zum zu Hause nachkochen und geniessen.
FOOD-SELECTION

• Sommerliche Burger Variationen / Füllungen herstellen (Bao Buns, Kokos-Mais-Burger mit schmackhaften Beilagen und trendigen Tavolata-Rezepturen aus aller Welt)
•  "Macarons herstellen" mit Aromen & Farbspiel
• Desserts fertigstellen 

 

Inkl.: Welcome-Drink & Bowle

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Das edle und sensible Gebäck hat es in-sich! Wir gehen die Herausforderung an und kreieren mit dir feine Macarons in allen Variationen.

Am Ende des Workshops kennst du die Tools ,um das feine Mandel-Gebäck auch zu Hause  umsetzen zu können. 

Dazu darfst du deine selbstgemachten Kreationen mit nach Hause nehmen. 

Dieser Kurs ist ein Erlebnis für alles die den Cake-Trend lieben. Mit einfachen Tipps & Tricks zeigen wir dir, das eine natürlich aber sehr vielseitige Tortenkreation im Handumdrehen entstehen kann. Linda hilft dir beim kreieren deiner Wunschtorte. Das lernst du im Kurs:
- Torten füllen & vorbereiten
- Deko-Möglichkeiten kennenlernen 

- Torte als "Naked-, Créme-Torte" verzieren/umsetzen

- Deko aus Fondant verarbeitet mit verschiedenen Werkzeuge (Prägematten, Roller & Ausstecher etc.) 
Am Ende vom Kurs darfst du deine selbst kreierte Torte sowie viel neue Inspiration mit nach Hause nehmen

Dieser Kurs ist sehr lernreich und zeigt dir den Umgang mit Fondant /Créme und wie du mit einfachen Tipps & Tricks eine schöne Tortenkreation auch zu Hause umsetzen kannst. Linda hilft dir natürliche beim kreieren deiner Wunschtorte.
Das lernst du im Kurs:
- Torten füllen & vorbereiten
- Deko-Möglichkeiten kennenlernen

- Deko aus Fondant verarbeitet mit verschiedenen Werkzeuge (Prägematten, Roller & Ausstecher etc.) 
Am Ende vom Kurs darfst du deine selbst kreierte Torte sowie ein Dossier mit dem Rezept mit nach Hause nehmen.

Die Welt der Cupcakes ist unglaublich vielseitig. Möchtest du diese tollen und kreativen Desserts auch deinen Gästen und Liebsten zaubern? 
So besuche diesen Workshop und lerne in kurzer Zeit wie man feine und schöne Cupcakes kreiert. 

Das lernst du im Kurs:

- Biskuits herstellen
- Topping zu bereiten und verwenden
- Deko-Möglichkeiten kennenlernen

- Deko aus Fondant verarbeitet mit verschiedenen Werkzeuge ( Präg matten, Roller & Ausstecher etc.) 
Am Ende vom Kurs darfst du deine selbst kreierte 10 Cupcakes wie viel Inspiration mit nach Hause nehmen

Das edle und sensible Gebäck hat es in-sich! Wir gehen die Herausforderung an und kreieren mit dir feine Macarons in allen Variationen.

Am Ende des Workshops kennst du die Tools ,um das feine Mandel-Gebäck auch zu Hause  umsetzen zu können. 

Dazu darfst du deine selbstgemachten Kreationen mit nach Hause nehmen.