Workshops

aus Liebe zum backen


Teamevent Planen?

Gönnen Sie sich mit Ihrem Team einen süssen Abstecher in die Küche, für unvergessliche süsse und lernreiche Momente. 

Gäste überraschen?

Möchten Sie Ihr nächstes Familienfest mit selbst kreierten Cupcakes und herrlichen Torten versüssen? 

 Jetzt anmelden & dazu lernen

Poltern mit Linda?

Wir helfen Ihnen bei der Planung eines unvergesslichen Tages. Gemeinsam backen, geniessen und lachen, stehen dabei im Vordergrund.


wo?

location


In der tollen Atmosphäre des Späti Innenausbau in Bellach dürfen wir Sie begrüssen.

Nebst tollen Workshops kann dort auch vorab ein Apéro-Riche diniert werden.

Lasst euch einen tollen Anlass in den Showräumen nicht entgehen.

angebot

aktuelle workshops


Nakedcake - Workshop > VIA VIDEO ANLEITUNG

Dieses Packet bietet allen Back-Liebhaber eine Video-Anleitung inkl. Material,  um tolle Tortenkreationen zu Hause umsetzen zu können.

Mittels Kurzvideo von Duy (www.finestmove.ch), kann Schritt für Schritt eine Tortenkreation, zu Hause nachgebacken werden.

 

  • Die Rohmaterialien & Utensilien wie Biskuitboden, Dressierbeutel, Schokoglasur, Puderzucker etc. können via Post Versand, dazu bestellt werden.
  • Frische und gekühlte Ware wie Butter, Philadelphia, Beeren etc. können auf Wunsch bestellt und beim Kurslokal @Späti Innenausbau, abgeholt werden. 
  • Ein Anleitung wie das Rezept wird selbstverständlich mit versendet.
  • Back-Utensilien wie Spachtel, Drehteller, Tüllen etc. können auf Anfrage mitbestellt werden, dabei berücksichtigen wir den Lokalen Anbieter "Chuchilade".

 

NICE TO  KNOW
Aroma & Füllung der Torte: Mandelbiskuit mit Zitronen-Vanillecréme & Beerenkompott

 

Wir freuen uns über viele tolle #homemade Tortenkreationen. 

CHF 45.00

  • verfügbar
  • 1 Tag

CUPCAKES-WORKSHOP > VIA VIDEO ANLEITUNG

Dieses Packet bietet allen Back-Liebhaber eine Video-Anleitung inkl. Material, um tolle Cupcake-Kreationen, zu Hause umsetzen zu können.

Mittels Kurzvideo von Duy (www.finestmove.ch), kann Schritt für Schritt die Herstellung von Cupcakes umgesetzt werden.

 

  • Die Rohmaterialien & Utensilien wie Mehl, Zucker, Dressierbeutel, Fondant, Puderzucker, Kakao, Mandeln & Muffins-Papierförmchen sind inkl. & werden via Post Versand gesendet.
  • Frische und gekühlte Ware wie Butter, Philadelphia, Freiland-Eier etc. können auf Wunsch bestellt und beim Kurslokal @Späti Innenausbau, abgeholt werden. 
  • Ein Anleitung wie das Rezept wird selbstverständlich mitversendet.
  • Back-Utensilien & Material wie Spachtel, Lebensmittelfarbe, Tüllen etc. können auf Anfrage mitbestellt werden, dabei berücksichtigen wir den lokalen Anbieter "Chuchilade".

 

NICE TO  KNOW
Aroma & Füllung der Cupcakes: 5 Stk. Schoko-Mandel, 5 Stk. Vanille-Zitronen

 

Wir freuen uns über viele tolle #homemade Cupcakes. 

CHF 45.00

  • verfügbar
  • 1 Tag

MACARONS-WORKSHOP > VIA VIDEO ANLEITUNG

Dieses Packet bietet allen Back-Liebhaber eine Video-Anleitung inkl. Material, um tolle Macarons, zu Hause umsetzen zu können.

Mittels Kurzvideo von Duy (www.finestmove.ch), kann Schritt für Schritt die Herstellung von Macarons umgesetzt werden.

 

  • Die Rohmaterialien & Utensilien wie Mandeln, Puderzucker, Dressiersack, Lochtülle & Macarons-Matte sind inkl. & werden via Post Versand gesendet.
  • Frische und gekühlte Ware wie das Eiweiss & Ganache-Füllung können auf Wunsch bestellt
    und beim Kurslokal @Späti Innenausbau, abgeholt werden. 
  • Ein Anleitung wie das Rezept wird selbstverständlich mit versendet.
  • Back-Utensilien & Material wie Spachtel, Lebensmittelfarbe, Tüllen etc. können auf Anfrage dazu bestellt werden, dabei berücksichtigen wir den lokalen Anbieter "Chuchilade".

 

NICE TO  KNOW
Aroma & Füllung: Schoko-Ganache-Füllung

 

Wir freuen uns über viele tolle #homemade Macarons. 

CHF 45.00

  • verfügbar
  • 1 Tag

COFFEE & CUPCAKES– WORKSHOP SA 24.04.21

ZEIT: 09.00-11.00 Uhr 
DAUER: 1,5h bis 2h
AUSRÜSTUNG:  Keine - Küchenschürze ist vorhanden
ANFORDERNUNG: Keine speziellen Anforderungen oder Vorkenntnisse nötig
INBEGRIFFEN: Leitung, Raummiete & Backkreationen (Menge nach Absprache), Rezeptdossier; Wasser & Kaffee

KURSINHALT:

COFFEE: Dario Pieber ist ein unglaublich talentierter Barista und zählt sogar zum Tyrol Latte Art Champion 2019. Er zeigt dir die Welt der Kaffeekult in Form von Sensorik-Schulung,

einer Espresso-Degustation & im Ausüben von Latte Art.

CAKE: Die Workshops von Linda’s Art sind schon seit längerem bekannt. Nun hast du die Möglichkeit, die Herstellung von Cupcakes kennen zu lernen. Dabei darfst du 8-10 Cupcakes ausdekorieren und von den Tipps & Tricks, der Confiseurin - Konditorin profitieren.

 

 

CHF 150.00

  • verfügbar
  • 1 Tag

Coffee & Macarons - Workshop 24.04.21

ZEIT: 13.00-15.00 Uhr

DAUER: 1,5h bis 2h
AUSRÜSTUNG:  Keine - Küchenschürze ist vorhanden
ANFORDERNUNG: Keine speziellen Anforderungen oder Vorkenntnisse nötig
INBEGRIFFEN: Leitung, Raummiete & Backkreationen (Menge nach Absprache), Rezeptdossier; Wasser & Kaffee

KURSINHALT

COFFEE: Dario Pieber ist ein unglaublich talentierter Barista und zählt sogar zum Tyrol Latte Art Champion 2019. Er zeigt dir die Welt der Kaffeekult in Form von Sensorik-Schulung, einer Espresso-Degustation & im Ausüben von Latte Art.

MACARONS: Die Workshops von Linda’s Art sind schon seit längerem bekannt. Nun hast du die Möglichkeit die Herstellung von Macarons kennen zu lernen. Dabei darfst du diverse Macarons-Aromen herstellen und von den Tipps & Tricks, der Confiseurin -Konditorin profitieren.

 

CHF 150.00

  • verfügbar
  • 1 Tag

CUPCAKES -WORKSHOP SA 08.05.21

Möchtest du deinen Anlass mit selbst kreierten Cupcakes versüssen?

Dann besuche den Cupcakes-Kurs von Linda's Art. Dort erlernst du das Kreieren dieser
Trendcakes. Spass und Leidenschaft sind im Backkurs mit Linda schon vorprogrammiert.
Lass dich von der Welt des Backens verzaubern.

Kursort: Späti Innenausbau, Kaselfeldstrasse 1, 4512 Bellach
Uhrzeit: 13.00-15.00 Uhr
Das lernst du im Kurs:
- Cupcake-Biskuit-Teig herstellen und backen
- Cupcake-Topping herstellen und anwenden
- Fondant einfärben und Cupcakes dekorieren oder überziehen
- Fondant mit verschiedenen Werkzeugen verarbeiten (Prägematte-/Roller, Ausstecher, etc.)
Am Ende vom Kurs darfst du die 10 selbst kreierten Cupcakes mit nach Hause nehmen
sowie ein Dossier mit dem Rezept.

 

 

 

CHF 125.00

  • verfügbar
  • 1 Tag

Macarons-Workshop SA 08.05.21

Macarons sind eine Backkunst für sich.

In diesem Workshop zeigt Linda dir wie du im Handumdrehen, wunderschöne Macarons kreieren kannst.

Kursort: Späti Innenausbau, Kaselfeldstrasse 1, 4512 Bellach

Kurszeit: 09.30-11.00 Uhr

Das lernst du im Kurs:

-Macarons-Baiser herstellen

-Macarons dressieren und backen

-Füllung herstellen und die gebackenen Macarons damit füllen

Am Ende vom Kurs darfst du die selbst kreierten Gebäcke wie die Rezept-Anleitung mit nach Hause nehmen.

 

 

 

 

CHF 95.00

  • verfügbar
  • 1 Tag

Naked-Cake-Workshop SA 15.05.21

Dieser Kurs ist ein Erlebnis für alle die den Naked-Cake-Trend lieben.

Mit einfach Tipps und Tricks zeigen wir dir, das eine natürlich aber sehr vielseitige Tortenkreation im Handumdrehen entstehen kann.

Linda hilft dir beim kreieren deiner Wunschtorte.

 

Kursort: Späti Innenausbau, Kaselfeldstrasse 4512 Bellach

Kurszeit:  13.00-15.30 Uhr

Das lernst du im Kurs:

- Torte füllen und vorbereiten 

- Deko-Möglichkeiten kennen lernen

- Deko aus Fondant verarbeiten mit verschiedenen Werkzeugen(Prägematte/Roller, Ausstecher, etc.)

Am Ende vom Kurs darfst du deine selbst kreierte Torte

sowie ein Dossier mit dem Rezept mit nach Hause nehmen.

 

CHF 95.00

  • verfügbar
  • 1 Tag

SOlothurner -Kuchen SA 22.05.21

Dieser Kurs ist ein Highlight für alle SOlothurner-Kuchen-Liebhaber/innen.

Mit einfach Tipps und Tricks zeigen wir dir, wie der alten Torten-Tradition neuen Schwung verleiht werden kann.

Linda hilft dir beim kreieren deiner SOlothurner- Wunschcake. 

 

Kursort: Späti Innenausbau, Kaselfeldstrasse 1, Bellach

Uhrzeit: 13.00-15.00 Uhr

Kursdauer: ca. 2h

 

Das lernst du im Kurs:

- Biskuit Herstellung (theoretisch)

- Japonais-Boden herstellen

- Torte füllen und vorbereiten 

- Deko-Möglichkeiten kennen lernen

- Deko aus Fondant verarbeiten mit verschiedenen Werkzeugen(Prägematte/Roller, Ausstecher, etc.)

Am Ende vom Kurs darfst du deine selbst kreierte Torte

sowie ein Dossier mit dem Rezept mit nach Hause nehmen.

 

CHF 95.00

  • verfügbar
  • 1 Tag

CUPCAKES -WORKSHOP verschoben auf SA 05.06.21

Möchtest du deinen Anlass mit selbst kreierten Cupcakes versüssen?

Dann besuche den Cupcakes-Kurs von Linda's Art. Dort erlernst du das Kreieren dieser
Trendcakes. Spass und Leidenschaft sind im Backkurs mit Linda schon vorprogrammiert.
Lass dich von der Welt des Backens verzaubern.

Kursort: Späti Innenausbau, Kaselfeldstrasse 1, 4512 Bellach
Uhrzeit: 09.00-12.00 Uhr
Das lernst du im Kurs:
- Cupcake-Biskuit-Teig herstellen und backen
- Cupcake-Topping herstellen und anwenden
- Fondant einfärben und Cupcakes dekorieren oder überziehen
- Fondant mit verschiedenen Werkzeugen verarbeiten (Prägematte-/Roller, Ausstecher, etc.)
Am Ende vom Kurs darfst du die 10 selbst kreierten Cupcakes mit nach Hause nehmen
sowie ein Dossier mit dem Rezept.

 

 

 

CHF 125.00

  • verfügbar
  • 1 Tag

Naked-Cake-Workshop SA 19.06.21

Dieser Kurs ist ein Erlebnis für alle die den Naked-Cake-Trend lieben.

Mit einfach Tipps und Tricks zeigen wir dir, das eine natürlich aber sehr vielseitige Tortenkreation im Handumdrehen entstehen kann.

Linda hilft dir beim kreieren deiner Wunschtorte.

 

Kursort: Späti Innenausbau, Kaselfeldstrasse 4512 Bellach

Kurszeit:  13.00-15.30 Uhr

Das lernst du im Kurs:

- Torte füllen und vorbereiten 

- Deko-Möglichkeiten kennen lernen

- Deko aus Fondant verarbeiten mit verschiedenen Werkzeugen(Prägematte/Roller, Ausstecher, etc.)

Am Ende vom Kurs darfst du deine selbst kreierte Torte

sowie ein Dossier mit dem Rezept mit nach Hause nehmen.

 

CHF 95.00

  • verfügbar
  • 1 Tag

Fondant-Torten-Workshop verschoben auf SA 19.06.21

Dieser Kurs ist ein Erlebnis für alle die die Welt der Fondant-Torten interessiert.

Mit einfach Tipps und Tricks zeigen wir dir, das eine natürlich aber sehr vielseitige Tortenkreation im Handumdrehen entstehen kann.

Linda hilft dir beim kreieren deiner Wunschtorte.

Kursort: Späti Innenausbau, Kaselfeldstrasse 1, 4512 Bellach

Kurszeit: 09.00-12.00 Uhr

Das lernst du im Kurs:

- Torte füllen und vorbereiten zum überziehen oder aus dekorieren

- Fondant einfärben und Torte damit überziehen

- Fondant verarbeiten mit verschiedenen Werkzeugen(Prägematte/Roller, Ausstecher, etc.)

Am Ende vom Kurs darfst du deine selbst kreierte Torte

sowie ein Dossier mit dem Rezept mit nach Hause nehmen.

 

 

CHF 125.00

  • verfügbar
  • 1 Tag

Macarons-Workshop DO 20.08.21

Macarons sind eine Backkunst für sich.

In diesem Workshop zeigt Linda dir wie du im Handumdrehen, wunderschöne Macarons kreieren kannst.

Kursort: Späti Innenausbau, Kaselfeldstrasse 1, 4512 Bellach

Kurszeit: 19.00-21.00 Uhr

Das lernst du im Kurs:

-Macarons-Baiser herstellen

-Macarons dressieren und backen

-Füllung herstellen und die gebackenen Macarons damit füllen

Am Ende vom Kurs darfst du die selbst kreierten Gebäcke wie die Rezept-Anleitung mit nach Hause nehmen.

 

 

 

 

CHF 95.00

  • verfügbar
  • 1 Tag

Naked-Cake-Workshop SA 28.04.21

Dieser Kurs ist ein Erlebnis für alle die den Naked-Cake-Trend lieben.

Mit einfach Tipps und Tricks zeigen wir dir, das eine natürlich aber sehr vielseitige Tortenkreation im Handumdrehen entstehen kann.

Linda hilft dir beim kreieren deiner Wunschtorte.

 

Kursort: Späti Innenausbau, Kaselfeldstrasse 4512 Bellach

Kurszeit:  13.00-15.30 Uhr

Das lernst du im Kurs:

- Torte füllen und vorbereiten 

- Deko-Möglichkeiten kennen lernen

- Deko aus Fondant verarbeiten mit verschiedenen Werkzeugen(Prägematte/Roller, Ausstecher, etc.)

Am Ende vom Kurs darfst du deine selbst kreierte Torte

sowie ein Dossier mit dem Rezept mit nach Hause nehmen.

 

CHF 95.00

  • verfügbar
  • 1 Tag